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主料
輔料
具體步驟
1.準備好材料
2.把糉子的糉葉剝掉
3.糉子剁成小塊
4.鍋中倒油
5.倒入切成小塊的糉子,煎制兩面金黃
6.放一勺白糖翻炒一下
7.取一小碗,放3勺白糖
8.放少許開水化開白糖
9.沿鍋邊倒入,蓋鍋蓋燜1分鐘即可
烹飪技巧
糉子從冷凍箱拿出來的,所以最後一步燜制1分鐘,如果是已經解凍的糉子就不需要燜了。
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