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主料
輔料
具體步驟
1. 幹豆腐和豆芽都用沸水焯一下然後用冷水投涼。
2. 所有材料都切絲,擺盤。粉皮放中間。粉皮切之前要用水泡一下才能好剝離。
3. 撒上適量的鹽,醋,糖,蒜末,辣椒油,最後把炒好的肉絲擺在上面,拌勻就可以吃了。
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