最近一段時間老媽都沒時間給我做早餐,沒辦法了,只好自己出山了,不然就得餓死了。早餐我最喜歡的就是吃麪了,特別是我自己做的辣辣的蝦子面,不過我比較懶。作爲一個愛吃辣的人,我做的面也很辣的,所以喜歡的朋友放辣椒油的時候一定要適量哦.
主料
蝦子面 :2卷蔥 :適量
豬油 :適量
輔料
醬油 :適量老抽 :適量
香醋 :適量
辣椒油 :適量
甜麪醬 :適量
芝麻油 :適量
白糖 :適量
具體步驟
勺一勺豬油放入碗中,然後倒入兩勺醬油,小半勺老抽,一勺香醋,一勺辣椒油?辣椒末,當然自己炸的辣椒油會很香,少許甜麪醬,白砂糖,和鹽,半勺芝麻油
麪條煮好以後過冷水,拌拌就行