改革的黑椒牛排是非常好吃的一種牛排。平常我都是自己在家裏做來吃，在外面吃的話，會比較貴，自己在家裏做可以做得很好吃，又實際，又衛生。男生要是學會做這個的話，那得多帥啊！其實我也是跟我哥哥學的，因爲我是真的想自己有一個拿手的廚藝，真的很棒的。
主料
牛排 ：300g黑椒牛排醬 ：適量
意麪 ：80g
輔料
蔥 ：適量香腸 ：50g
調料 ：適量
具體步驟
牛排洗去血水，用廚房用紙擦乾表面水分，爲了便於入味可以在牛排中間位置打上十字刀，不要切斷。用酷克壹佰的芝加哥牛排調料撒在牛排一面，均勻地抹在牛排上。
翻面也用牛排調料塗抹均勻。醃製20分鐘，香腸切片、圓蔥切成小丁備用。另外的圓蔥切絲備用，鍋中水開放入意麪煮熟。撈出倒入適量橄欖油拌勻。
平底鍋倒入橄欖油，放入圓蔥和香腸炒出香味，倒入意麪醬翻炒，倒入意麪翻炒均勻即可出鍋備用。平底鍋燒熱，倒入橄欖油，放入醃製好的牛排，就不要動了，中小火煎制底部變色，翻過來，再2分鐘，就可以了，盤子裏放上事先準備好的生菜，放上牛排，擠上黑椒醬。
