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1、原料:大白菜,蔥,蒜,肉片。
2、燒熱鍋,下油熱爆香蔥及蒜,在加入醃製好的肉片煸炒。
3、把肉片炒至稍微熟時。
4、事前將大白菜洗淨切開。這時候可以加入菜了。
5、加一點水,再調入雞精粉,轉大火炒多一下即可上碟。
6、成品圖@@清淡好吃。
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