味道不錯的刀豆炒土豆怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：1個
刀豆 ：300

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
雞精 ：少許

具體步驟

1.刀豆 土豆

2.刀豆去兩頭折斷洗淨，土豆去皮洗淨切條

3.起油鍋加熱

4.放入刀豆煸炒2分鐘

5.再放入土豆煸炒2分鐘

6.放少許清水加蓋大火煮開3分鐘

7.再放少許鹽煸炒3分鐘

8.最後放少許雞精翻炒出鍋

烹飪技巧

刀豆和土豆一起炒放入清水後用中小火燒這樣即刀豆和土豆容易酥而且刀豆不黃土豆也不糊