主料
韭菜梗 ：1把雞蛋 ：3枚
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
蔥花 ：適量
1.韭菜梗洗淨去花切成段 雞蛋攪勻
2.鍋裏放油，倒入雞蛋翻炒盛出來
3.鍋裏放油 蔥花嗆香
4.倒入韭菜梗翻炒
5.加入少許水和適量食鹽翻炒
6.倒入雞蛋
7.翻炒好了即可
8.盛盤
韭菜梗最好焯下水這樣比較嫩，顏色也綠。
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家常菜韭菜梗炒雞蛋怎麼做好吃又簡單
醉香屋
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