美味的紅燒野豬肉是由野豬肉和辣椒一起放入鍋中製作出來的美食，製作過程很有意思，大家不妨自己在家裏試試，做這道菜的時候可以加入一些蔬菜搭配，這樣製作美味的紅燒野豬肉吃起來會很美味爽口，還伴有了豬肉的鮮味，還是十分美味搭配。
主料
野豬肉 ：適量輔料
油鹽 ：適量具體步驟
野豬肉切成2釐米大小的塊兒，蔥切成小片，姜去皮切片。將桂皮、八角、香葉放入燉煮包中。
平底鍋不用放油，小火加熱，倒入五花肉慢慢煎2分鐘，直到肥肉部分開始出油，微微發黃，即可翻面繼續用小火煎
煎到野豬肉兩面變黃時，加入老抽翻炒均勻
野豬肉顏色變得黑紅時，加入蔥、姜，冰糖，倒入開水，沒過材料的表面即可。
加入燉煮包，用中火將湯汁燒開，然後加蓋，改成小火燉40分鐘，最後放入鹽，調成大火將湯汁收幹即可。
