菜乾是一種由新鮮蔬菜輕加工製成的蔬菜乾，花菜乾就是由新鮮花菜製成的美味可口且易於儲存的蔬菜乾，新鮮花菜具有很高的營養價值，許多家庭都十分喜歡吃這種美味的蔬菜，花菜不僅營養價值高而且味道鮮美，沒有什麼特別的味道,所以許多小朋友都十分喜愛,花菜乾就是在新鮮花菜的基礎上進行了加工。
主料
新鮮花菜 ：1000輔料
水 ：500具體步驟
取出已備好的新鮮花菜,撕成一小塊
將一小塊的花菜放入清水中洗淨
熱鍋中燒開水,將一洗好的新鮮花菜放入鍋中焯一下,撈出,晾乾水分
放入太陽底下暴曬
好吃的花菜乾完成啦
