燴掛麪是一道簡單又好吃的食物，選用的掛麪就是很平常的掛麪，早上吃多了包子和饅頭可以來電燴掛麪吃吃，再配上一碗例湯，好吃又營養，掛麪營養價值豐富，可以增強免疫力，喜歡吃麪條的人身體肯定都很好，製作起來也十分簡單，製作難度低。
主料
土豆 ：2個生菜 ：100
豆腐 ：100
西紅柿 ：2個
輔料
蔥 ：適量鹽 ：適量
油 ：適量
具體步驟
1.西紅柿切碎。
2.生菜切碎。
3.土豆切條。
4.豆腐切塊備用。
5.鍋中放入蔥花。
6.然後放入土豆條切碎，翻炒。
7.然後加入適量的水，撒上鹽。
8.鍋中的水開後，在放入西紅柿。
9.在將豆腐塊倒入，煮1分鐘。
10.然後下入掛麪，攪拌均勻。
11.出鍋前將生菜撒上，攪拌均勻。
無
