主料
豆腐 ：兩塊輔料
紅尖椒 ：適量蒜苗 ：適量
蒜瓣 ：適量
油、鹽、雞精、醬油 ：適量
1.準備配料:蒜苗切小段，辣椒也是，蒜瓣切片
2.熱油下蒜瓣辣椒爆香
3.豆腐下鍋碼正，煎至兩面微黃
4.下蒜苗翻炒，放鹽翻炒均勻
5.放少量水，待開之後放雞精，翻勻，起鍋
豆腐先燒開水淖一下，不容易爛
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秀色可餐的蒜香豆腐怎麼做好吃又簡單
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