家常版奶酪時蔬蒸蛋羹怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

雞蛋是我們市場上比較常見的一種食材，可以炒着吃，滷着吃，煎着吃等等，做法都比較簡單。雞蛋還有一種重要的吃法就是蒸着吃哦，據說這是雞蛋營養價值最高的吃法，尤其是適合老年人和小寶寶吃的哦，今天我們來做一道家常版的奶酪時蔬蒸蛋羹。

主料

雞蛋 ：200

輔料

澱粉 ：8

具體步驟

胡蘿蔔刨絲剁成末備用

兩個雞蛋打散到大碗裏，倒入同等量（兩個雞蛋液的量）的涼白開，攪拌均勻

奶酪切成小丁，放入蛋液中，一同攪拌均勻

倒入處理好的胡蘿蔔末，再次攪拌均勻

蛋液倒入小碗或者玻璃器皿

水開後中小火蒸15分鐘