奶酪的知識大全

“有意識地吃西洋菜大概還是第一次。聞了下就馬上被吸引住了。味道有寫苦，但是像野菜，有它獨特又有些霸道的菜香。這麼做出來，圓子口感細膩柔滑，奶酪汁將菜的香更引上非一層程度。大T原是不愛這麼吃素圓子的，咬了口連連叫...

“一直喜歡鹹味的餅乾，無一例外全都非常美味。今天的火腿奶酪餅乾可以算是衆鹹味餅乾中的佼佼者，加入了黃金奶酪粉......鹹中帶火腿味，同時夾雜着奶味，很適合喜歡奶酪味道而且不喜歡太甜的朋友們。”食材明細主料低筋麪粉...

“紫薯中含有豐富的蛋白質，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素。其中鐵和硒含量豐富。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒被稱爲“抗癌大王”...

“入伏後的天氣是越來越熱了，，弄的整天都沒啥食慾，就搗鼓起了今天這個老北京奶酪，雖說是家庭版的比不上正宗的，但味道還是很不錯的，在這炎熱的夏季食用絕對是個好選擇，不僅做法簡單，還很解渴，對於我來說還有點越吃越上癮的感覺...

食材明細主料6寸圓模（一個）無鹽黃油（25克）糖粉（20克）低筋粉（25克）奶油奶酪（200克）蛋糕材料:低筋粉（20克）蛋白（40克）輔料蓉（20克）椰奶（160克）椰絲（適量）配料細砂糖（40克）糖粉（適量）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）未知（難度）椰香奶酪蛋糕的做法步驟1...

“這幾天收拾冰箱，發現了之前爲了做披薩買的馬蘇裏拉奶酪，我家不怎麼做披薩，導致奶酪買了之後放了很久，本着不浪費的精神，做了這款小麪包，成品很漂亮，味道也很好吃，透着濃濃的奶香”食材明細主料低粉（180g）酸奶（150g）馬蘇裏拉奶酪...

“選用全牛奶加入一雞蛋，不加水，所以牛奶的香味濃郁之外，加入30%低粉，少油少糖，加入香腸或者培根，芝士與沙拉醬，口感相當不錯。”食材明細主料高筋麪粉（200g）低筋麪粉（50g）砂糖（20g）牛奶（150g）酵母（3g）老麪糰（50g）雞蛋（1只）鹽（5g）黃油（25g）輔料...

“根據手邊有的食材，動手加工，研究出一道道美食，真是莫大的成就！最近就研究了一款美味意麪，現在就來和大家分享”食材明細主料蝴蝶面（適量）奶酪片（適量）早餐奶酪（適量）輔料牛奶（適量）黃油（適量）紫蘇粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普...

食材明細主料培根（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）豌豆（適量）洋蔥（適量）西蘭花（適量）黃彩椒（適量）米飯（適量）輔料馬蘇裏拉奶酪（適量）芝士片（適量）鹽（適量）黃油（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶酪焗飯的做法步驟1、材料：培根、胡蘿蔔、...

“週五早上冰箱裏空的讓人心寒，但我實在吃夠了單位周邊的早餐。更何況這幾天胃不舒服，還是做點既好消化，營養又全面的簡單早餐給自己吧。最快的就是煎餅了，加點黃瓜和奶酪，營養絕對夠了！”食材明細主料莜麪（50g）白麪（50g）綠豆麪...

“奶酪哈斯出自於臺灣獨門祕方其中一款人氣麪包,烘烤中使用蛋白刷面,中間隔開裏面擺放沙拉醬,生菜及奶酪,培根,又將是一款香氣實足的哈斯培根堡.”食材明細主料高粉（250G）牛奶（150G）奶酪粉（7.5G）糖（10G）鹽（5G）蛋黃（25G）酵母（5）奶油...

“南瓜是西餐中很常見的一種食材。我曾經看過一檔國外介紹健康素食的電視美食節目，其中一期專門講南瓜，主持人站在一堆南瓜中間，介紹各種各樣、不同形狀、不同顏色的南瓜，還道出每種南瓜的不同口感和香氣，接下來就是南瓜的...

“印度奶酪是一種很多樣的美食，是美味和甜蜜的化身。在印度，有很多奶酪的小食，下午茶時間，很多人都會選擇這種快捷又美味的零食噢~~”食材明細主料印度奶酪（約0.25kg）輔料鷹嘴豆麪粉（1杯）米粉（2湯匙）玉米麪粉（1湯匙）小蘇打（適量）配...

“國慶節前領了總統奶酪試用品後，一直忙於外出、陪家人，沒顧上試用。這兩天趕緊交“試用作業”，呵呵。昨天早餐做的爽口奶酪沙拉，今天早上又用總統的另一款奶酪——安文達切絲奶酪搞了個“奶酪焗魚塊配西蘭花”，有那麼點西...

“前些日了看見sunshinewinnie做的千葉紋芝士蛋糕，勾起了偶做這個蛋糕的慾望。家裏原來還有一盒奶酪沒開封，親戚又送了一盒奶酪和一大瓶奶油。這種食材的保質期很短，若是開封了，那更要儘快用完。不然過期了或是放壞了，豈不...

食材明細主料雞翅中（4只）輔料土豆（1顆）奶酪（2~3塊）配料糖（4勺）色拉油（1勺半）奶香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶酪土豆雞翅的做法步驟1、準備雞翅中4只【我自己最多吃4只，這是單人份，喜歡的話，可以多做點\(^o^)/~】土豆1顆、奶酪...

“《跟着君之學烘焙》裏的“切達奶酪餅乾”的做法比較簡單，根據自己現有的食材略作改動後做了這款奶酪餅乾。話說何爲“切達奶酪”，俺還是不太明白。汗~俺把糖粉改成了木糖醇，原因還是爲了讓家中的高血糖患者可以享受咯...

“彩色餃子的姐妹篇--三色骨湯麪，一樣的色彩，一樣的美味....送給一歲左右的寶貝。”食材明細主料三色麪糰（一份）輔料骨湯（一碗）香菇（一個）配料鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三色骨湯麪的做法步驟1、把麪糰擀成薄的...

“我看一些老外做派皮是不加雞蛋的，但是又有很多要加雞蛋，還要加泡打粉。加與不加，只有你自己試過了，嚐嚐口感看你自己喜不喜歡了，凡事沒有絕對嘛。我是覺得加了雞蛋，烤出來的派皮顏色好看一些，口感酥脆一些。如果再加泡打粉...

“一天之中早餐最重要了，我家早餐除主食、牛奶、雞蛋外，一定還要有個青菜類配菜，多以涼拌爲主。沙拉自然成爲主要的菜品之一。其實沙拉有很多種類型的，單就汁類就可以有很多種調製方法，並不一定都用油脂含量較高的沙拉醬。...

“最近買了個飛利浦料理機，打了幾次豆漿，感覺還真不錯打豆漿自然就會過濾出豆渣，這豆渣的好處，百度上說了：能降低血液中膽固醇含量，減少糖尿病人對胰島素的消耗；豆腐渣中豐富的食物纖維，有預防腸癌及減肥的功效，因而豆腐渣被視...

“呵呵想吃水果撈了週末自己在家就做了一個特別是奶酪布丁老公說超級好吃哦很細滑的感覺”食材明細主料魚膠粉（10克）奶片（20片左右）草莓（適量）哈密瓜（適量）輔料酸奶（一瓶）果味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶酪布丁水果撈的做法...

“喜歡吃披薩，但是懶得做餅底，買的現成餅底不好吃，就用土司片來代替餅底，口感一點不遜色呢，還不用再去麻煩的切開，真的很方便，10分鐘搞定。再加上雞蛋做成的超級可愛小老鼠，彷彿賦予了食物生命氣息，是否童趣十足呢？”食材明細主...

“外脆裏糯，一絲濃濃的奶酪香，您是不是也想來上一塊呀，那就不妨跟着動手做一做吧！”食材明細主料土豆（200克）輔料麪粉（20克）雞蛋（一個）配料鹽（適量）雞精（適量）奶香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶酪香土豆餅的做法步驟1、將土豆去皮...

食材明細主料番薯（適量）輔料糖（適量）奶酪（適量）水（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶酪番薯的做法步驟1、看看咱奶奶自己種的小番薯2、奶酪先解凍3、番薯削皮切片放入盤子中加水剛覆蓋過番薯微波爐高火5分鐘左右出來濾...