福安拌麪製作十分簡單,麪條放涼之後加入各種各樣的調味料,簡直就是讓人覺得美味無窮,而且麪食的澱粉以及碳水化合物含量非常高,作爲主食真的是一個不錯的選擇,炎熱的夏天來一份涼爽的福安拌麪真的是一種絕美的享受呢,快來嚐嚐吧!
主料
福安拌麪 :110輔料
醬油 :2勺豬油 :1勺
醋 :3
蔥花 :1匙
酸菜 :1勺
雞精 :1
具體步驟
1.福安面一團
2.碗裏倒入醬油醋料酒
3.加入豬油
4.加入了蔥末
5.酸菜,也可以加青菜
6.奶鍋放入水
7.煮開放入麪條
8.用筷子抄幾下以免粘一起,煮二三分鐘
9.撈出快速拌均
福安面不容易熟要煮二三分鐘,面取出要弄散