雞肉後非常的嫩滑，而且都是瘦肉，不妨今天就做可口的咖喱雞肉土豆，咖喱非常的美味，就把它們倆混合在一起吧，可口的咖喱雞肉土豆糯糯的，土豆也變得非常的入味和好吃，而且我是肉食動物，有雞肉那就更棒啦，可口的咖喱雞肉土豆我相信你也一次就會愛上。
主料
紅蘿蔔 ：2根雞肉 ：300
土豆 ：5個
洋蔥 ：1個
輔料
鹽 ：適量生粉 ：適量
十三香 ：適量
橄欖油 ：適量
咖喱醬 ：1包
芝麻油 ：適量
生抽 ：適量
具體步驟
1.食材：土豆、雞肉、紅蘿蔔、洋蔥、咖喱醬。
2.土豆、紅蘿蔔、洋蔥去皮切塊、雞肉切塊用十三香、生抽、生粉芝麻油醃製備用。
3.燒熱鍋倒入適量橄欖油，大火炒香洋蔥。
4.加入醃好的雞肉一起炒至熟，盛起。
5.鍋裏繼續倒入少許橄欖油，倒入土豆與紅蘿蔔，翻炒均勻。
6.加入適量開水，蓋上鍋蓋。
7.大火燜至汁收幹之前開啟鍋蓋。
8.將炒好的洋蔥、雞肉，以及咖喱醬倒入。
9.攪拌均勻，調入適量開水。（臨時加入兩個剩下的秋葵）大火燒片刻即可熄火。
1、雞肉提前醃製會更加入味。2、咖喱醬本身已經調好味道，所以製作過程不用再放鹽。3、喜歡多汁的可加入多些開水。
