自制誘人的山楂醬怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

山楂 ：500

輔料

冰糖 ：250
水 ：適量

具體步驟

1.姜山楂洗淨

2.從中間切開將山楂籽去掉

3.準備好冰糖

4.將鍋裏加水

5.將山楂倒入鍋裏用大火燉

6.山楂燉的有點粘糊將冰糖放入

7.不停的用鏟子翻捻轉小火

8.熬到湯汁濃稠即可。

烹飪技巧

熬山楂的時候要不停的用鏟子翻個，不然會糊鍋底的