#記憶#五彩蝦仁怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

斑節蝦 ：100G
小黃瓜 ：1條
蕃茄 ：1個
洋蔥 ：1/2個
鮮美露 ：2大匙
黃芥茉 ：1小匙
橄欖油 ：2大匙
醋 ：2大匙
胡椒粉 ：少許
檸檬粉 ：1小匙

輔料

具體步驟

1. 斑節蝦洗淨去殼去腸泥，川燙好備用。

2. 小黃瓜去籽切丁，泡入冰水內備用﹔蕃茄川燙後去皮、去籽，切丁備用：洋蔥洗淨去咖啡色外皮，泡水備用。

3. 將所有調味料(檸檬汁除外)混合調勻備用。

4. 將作法1與作法2的材料瀝乾水分與作法3的調味料拌勻，淋上檸檬汁即可。