主料
麪粉 :100雞蛋 :6個
牛奶 :1盒
輔料
油 :適量糖 :適量
蘋果 :適量
具體步驟
準備雞蛋,雞蛋蛋清分離。牛奶。糖,麪粉
攪拌好的蛋黃裏面放入牛奶,攪拌均勻
分次倒入適量麪粉在蛋黃的盆中,攪拌成稍稠一些的麪糊
攪拌好的麪糊
蛋精放糖左右攪拌,
攪拌好的蛋清呈奶油狀。用筷子的話大概15分鐘
將攪拌好的蛋清分兩次倒入蛋黃裏。,攪拌均勻
.攪拌好的麪糊
將蘋果切碎,倒入麪糊中,攪拌均勻
.電飯煲上抹油。避免蛋糕粘在鍋上。將攪拌好的麪糊倒入鍋中。顫動幾下。將氣泡震出。
12.按煮飯鍵,待跳至保溫健二十分鐘後再按煮飯鍵。等到再跳到保溫鍵二十分鐘後即可。
蛋清蛋黃放在的容器內一定要是無油無水的。以上所以攪拌的程序全部都要左右攪拌。