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“土豆燉芸豆雖說是家常菜,但做的好吃的真心不多!今天分享一下下,嘿嘿”
1、.土豆去皮切塊,芸豆摘線後洗淨
2、鍋燒熱後倒油,花椒麪,蒜熗鍋
3、中火倒入芸豆,土豆翻炒變色後加少量醬油
4、小火翻炒到無湯
5、加入1勺湯後繼續炒至收湯後再加一勺湯
6、加蓋燉至收湯
7、加入燉好的牛肉及2勺湯,加蓋燉至收湯
8、i放少許味精,關
9、盛盤,開吃
湯要慢慢分開加,每次千萬不要加的太多,我用的牛肉湯
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