主料
幹辣椒 ：10鮮魷魚 ：500
輔料
鹽 ：適量醬油 ：適量
蒜米 ：3粒
油 ：適量
蠔油 ：適量
1.魷魚處理好洗淨
2.加入蠔油、醬油
3.攪拌均勻
4.幹辣椒和蒜頭切好
5.超過加油倒入辣椒蒜米煸炒
6.加入醃好的魷魚翻炒
7.加適量水大火煮2分鐘即可
8.出鍋
加醬油和耗油多的話，可不必加鹽，鹹度已夠。
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味道不錯的辣炒魷魚怎麼做好吃又簡單
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