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家常菜雜蔬炒肉片怎麼做好吃又簡單

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家常菜雜蔬炒肉片怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

豆芽100
胡蘿蔔 :100
五花肉100

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

家常菜雜蔬炒肉片怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備一些黑豆芽

家常菜雜蔬炒肉片怎麼做好吃又簡單 第3張

2.再準備一些胡蘿蔔

家常菜雜蔬炒肉片怎麼做好吃又簡單 第4張

3.以及一些五花肉

家常菜雜蔬炒肉片怎麼做好吃又簡單 第5張

4.首先將胡蘿蔔放入水中焯一下

家常菜雜蔬炒肉片怎麼做好吃又簡單 第6張

5.熱鍋冷與,先將黑豆芽放入鍋中煸炒至軟

家常菜雜蔬炒肉片怎麼做好吃又簡單 第7張

6.然戶加入豬肉片一起煸炒

家常菜雜蔬炒肉片怎麼做好吃又簡單 第8張

7.最後加入胡蘿蔔一起煸炒,加些鹽炒勻即可

烹飪技巧

此道菜不需太長時間的煸炒,因爲五花肉是提前焯熟的,胡蘿蔔焯一下便於炒熟。