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主料
輔料
具體步驟
準備齊全食材
鍋內倒油,大火燒熱
豆腐切成大小均勻的片,倒入油炸
炸至兩面金黃撈出
鍋內剩油,再燒熱
放入適量蒜片
適量蔥段
胡蘿蔔切片,放入少量
黃瓜切片,放入少量
放入適量烤魚調料,翻炒均勻
倒入炸好的豆腐
翻炒均勻入味
起鍋裝盤
撒上適量芝麻,香辣炒豆腐就完成啦
烹飪技巧
調料已經很有味了,喜歡更加重口味的,可以根據自己喜好再加鹽、味精等
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