健康美食之五花肉燒土豆怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

五花肉 ：100
土豆 ：400

輔料

料酒 ：適量
油 ：適量
老抽 ：適量
糖 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
蔥 ：適量

具體步驟

1.食材

2.土豆洗淨切片，浸泡在水裏，五花肉洗淨切片

3.熱油鍋，放入肉片煸炒，最好煸炒出油來

4.倒入土豆，翻炒

5.加料酒，老抽，生抽，糖，水加蓋煮

6.加適量的鹽，拌勻，出鍋

烹飪技巧

切好的土豆要泡在水裏肉片煸炒出油來，吃起來特香