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主料
輔料
具體步驟
1.蔥花切沫,準備兩個雞蛋
2.打完豆漿後,用過濾網過濾後,剩餘的豆渣
3.二個雞蛋打入到豆渣內
4.攪拌均勻加入蔥花、鹽
5.加入適量麪粉
6.拌勻後,用勺子舀在電餅鐺內
7.煎至兩面金黃
烹飪技巧
麪糊攪拌均勻後,加入到電餅鐺內
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