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主料
輔料
具體步驟
1.豆腐一塊切片
2.茭白切片
3.韭菜一小把切成沫沫
4.茭白先炒軟了以後拿出來備用
5.鍋裏把油熱了以後把豆腐放進去稍微煎一下
6.把茭白和韭菜放入煎好入味的豆腐中
7.調味裝盤
烹飪技巧
豆腐處理的時候要小心一點,免得弄碎了
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