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主料
輔料
具體步驟
1.南瓜,糯米粉,豆沙餡
2.南瓜去皮,放高壓鍋,燒熟。
3.南瓜趁熱撈出來,放入糯米粉,很燙,用筷子攪勻。
4.慢慢涼下來,用手揉勻。
5.摘一小塊,捏成碗狀,加入豆沙餡。
6.封口,揉圓,壓扁。依次全部做好。
7.電餅鐺上下盤預熱好,刷上一層油,依次放上做好的南瓜餅,選擇燒餅鍵,蓋上蓋子。時間到餅好了。
8.蓋子蓋好。燜5分鐘。就好了。
烹飪技巧
用電餅鐺煎南瓜餅,油少更健康。
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