歡迎來到醉香屋!
>
主料
輔料
具體步驟
1. 將蘋果 梨 蒜 姜 剁成泥狀(條件允許可以用榨汁機制作)之後混合辣椒麪 蝦醬 韓國辣醬拌勻。
2. 將製作好的醬料均勻塗抹於每片白菜上
3. 個人喜歡將每片白菜分開,捲成卷,之後放入密封盒冰箱冷藏即可。
4. 之後用剛做好的泡菜做了炒飯^^
烹飪技巧
大白菜需要提前用鹽醃製12小時將鹽均勻摸在每片白菜上用重物壓制。前一天晚上醃製第二天中午便可製作泡菜
圖文推薦
相關文章