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紅燒腐乳雞爪是雞爪爲原材料做的一款美食,非常好吃,這款美食營養價值比較高,所以好多人都願意吃對身體健康比較好,這款美食是一款做法比較簡單的美食,比起泡雞腳更好吃,不會感覺有那麼的辣,但是吃起來又是非常不錯的,可以作爲休閒食品來吃
主料
輔料
具體步驟
雞爪洗淨瀝乾,切塊待用。
雞爪放入油鍋炸制,待表面熟了,就起鍋。
紅腐乳掏碎,加入紅腐乳湯汁拌勻,加入雞爪,生薑,蔥,生抽,老抽,鹽,白糖,白胡椒,蔬菜精,料酒,醃製片刻。
雞爪和湯汁一起上鍋隔水蒸熟。
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