鐵板雞腿肉（平底鍋版）怎麼做好吃又簡單

主料

輔料

具體步驟

1. 大雞腿一隻

2. 將雞腿肉剔骨。

3. 醃製雞腿肉：先用鹽抓一下，然後放生抽，料酒，蔥段，薑片醃製一晚上（進味兒）

4. 平底鍋中放入雞腿肉煎制，快熟的時候放入海鮮醬 蠔油和孜然粉熬一會兒，筷子札透即可出鍋。