歡迎來到醉香屋!
>
主料
輔料
具體步驟
1. 黃桷樹芽數枚
2. 洗淨,取其托葉。
3. 拌入適量生粉,鹽
4. 雞蛋打散,加入適量生粉和鹽調成脆皮漿
5. 將托葉裹上脆皮漿入油鍋
6. 炸至酥脆
7. 裝盤,將辣椒麪、花椒麪、味精、鹽拌勻,做成沾碟(幹油碟),上桌即成,
8. 吃時,喜歡吃麻辣的,可沾幹油碟食之,不喜麻辣的,直接吃。菜品酥脆可口,微有酸味。。。。。
圖文推薦
相關文章