主料
芋頭 ：6兩白糖 ：適量
油 ：一碗
輔料
1. 芋切小，中火慢炸，芋頭香味出來，四面炸硬，並用筷子能輕鬆插入，就熟了。
2. 油糖大概一比五，中小火炒熔。
3. 待糖變金黃色，熄火，倒入芋頭，快速不停地翻滾，至糖冷，便有絲了。
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撥絲芋頭怎麼做好吃又簡單
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