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主料
輔料
具體步驟
1.一顆娃娃菜均勻縱切成幾份
2.臘腸切成橢圓片
3.鍋內放少許油,放入臘腸小火煎熟
4.臘腸撥一邊,放入蔥花炒香
5.加入娃娃菜翻炒
6.調入鹽和雞精翻炒均勻即可
烹飪技巧
娃娃菜最好不要用白菜代替,白菜水分多,會影響臘腸的口感
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