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主料
輔料
具體步驟
1.蒜去皮剁碎
2.娃娃菜洗淨
3.將娃娃菜放入開水鍋中焯水
4.焯水後的娃娃菜撈起瀝乾水分
5.煮熱油鍋放入蒜蓉煸炒香
6.淋在焯水後的娃娃菜上即可
烹飪技巧
煮蒜蓉的油多些
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