“羊肚菌可滋補肝腎、強健身體也可以幫助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等,另外,羊肚菌亦同時具有預防感冒,增強人體免疫力等功效。
入秋后多給家人煲些養生保健湯水吧👍”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煲 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
羊肚菌炖鸡汤的做法步骤
1、材料準備好,雞我皮去掉,這樣煲出來的湯水不油膩。
2、羊肚菌松茸菌紅棗暖水泡十分鍾。
3、山藥去皮切小塊和雞塊一起焯水去髒。
4、焯完水,清洗乾淨把羊肚菌和其他材料放入加入適量水。
5、大火燒開后.小火燉1:30小時即可。
6、菇味濃郁👍湯水甘香鮮美😋我家孩子特別喜歡💕
小窍门
菇菌一定要用暖水泡乾淨去除雜質。
不用母雞也可以用排骨代替。
家中有痛風的要避免喝。