羊肚的知识大全

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时10分钟主料羊肚菌：100克排骨：500辅料生姜：3片盐：适量具体步骤精选青川野生羊肚菌冷水泡发10分钟洗净后再泡半个小时这次泡的水就不要再倒掉了直接用来煮汤...

食材明细主料隔夜米饭（1盘）鸡蛋（2只）辅料红椒（1个）青椒（1个）北豆腐（150克）调料盐（2克）鸡精（2克）生抽（1勺）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双椒豆腐蛋炒饭的做法步骤1、准备隔夜米饭一盘。2、青红椒去籽后分别切成小丁。3、豆腐切成...

“麻辣鲜香，翅中嫩烂，羊肚菌入味儿。”食材明细主料鸡翅中（适量）羊肚菌（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）麻椒粉（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）火锅红油（2勺）蒜（适量）麻辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肚菌炖鸡翅...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:45分钟虾胶酿羊肚菌，这个菜色比较少吃到，本人是一次都没吃过，也没见过这些原料，不过我家人买了回来说这些做成菜吃都是很好的，所以我就上网查了一下教程，这是我按...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟干锅羊肚是一道极具风味的菜式，口味较重，惹味下饭，也很适合佐上一杯浓烈的烧酒。煮好的羊肚一点也不硬，软而不烂，很容易入味。毛芹菜清香微苦，爽脆清热，很好...

食材明细主料鸭（一只）辅料羊肚菌（40g）姜片（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）羊肚菌鸭汤的做法步骤1、羊肚菌用面粉洗两遍，再放清水泡10分钟左右。2、鸭头鸭脖我存起来了，鸭子放煤气灶上烧一烧，去细毛。再焯水...

食材明细主料茭白（适量）羊肚菌（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茭白炒羊肚菌的做法步骤1、羊肚菌提前浸泡备用。2、茭白，葱，蒜和红辣椒备用。3、羊肚菌取出蒂部，...

食材明细主料羊肚菌（6个）无花果（4个）辅料龙骨汤（适量）调料盐（适量）温开水（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）无花果羊肚菌炖龙骨的做法步骤1、龙骨提前焯水后洗净放入炖盅内。2、羊肚菌和无花果洗净备用。3、将洗净的羊肚...

大家应该都听说过羊肚菌这种菌类食物，外表长得非常的奇特，名字也是根据外表而得名的，我们平时购买的羊肚菌基本上都是干的，那么羊肚菌晒干还是阴干的呢？一、羊肚菌晒干还是阴干的其实我们购买到的羊肚菌基本上都是经过晒干...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟在中国饮食文化里，酸甜苦辣咸一应俱全。辣味深受中国人喜爱，尤其是。无论是主菜还是调味料，辣椒都是的主角。辣味能促进食欲，去风除湿，增强肠道免疫力，强身...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料羊肚：2个辅料生姜：三片生抽：一勺咖喱粉和十三香：两勺红尖椒：适量葱：两根料酒：两勺鸡精：一勺白糖：一勺具体步骤1.羊肚我是煮熟的，把羊肚切成薄片备用。2.备好葱...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟凤尾炒羊肚这道菜里面的羊肚具有健脾、补阴补虚、和胃的功效。这道菜做法也非常简单，只要把葱、蒜头切碎，把蒜粒放入热油中，然后倒入凤尾菇和羊肚翻炒，再...

“羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌。羊肚菌的营养相当丰富，含有多种氨基酸，有“素中之荤”的美称。羊肚菌含有多种维生素，还含有抑制肿瘤的多糖、抗菌、抗病毒的活性成分，具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟好吃好吃红油羊肚丝真好吃，筋道美味。我特别喜欢吃红油羊肚丝，所以特意找大厨学习了一下，前期一定要准备好食材和辅料，免得到时候手忙脚乱，一定要按照步骤...

世界上珍贵的食物有很多，有的食物，一般人听也没有听说过，就比如说我们现在要研究的羊肚菌一样，人们在日常生活中根本没有听说过它，那么羊肚菌到底是什么，羊肚菌的价格是多少，羊肚菌为什么这么贵？接下来小编为大家详细介绍一下...

“太喜欢自己晒的腊肉的香味了。继续吃腊肉。炒腊肉的时候，我放了小许油，为了不长胖而已。个人觉得，油放多一点会更好吃。”食材明细主料腊肉（60g）干羊肚菌（1把）白菜心（几片）辅料食用油（小许）调料泡姜（小许）葱（小许）生抽（小许）咸鲜（口味...

“羊肚菌，菌味十足，香味浓郁，清爽可口搭配黑土猪排骨的清甜肉香，是一道营养又好味的汤品”食材明细主料羊肚菌（3个）黑土猪排骨（150克）辅料红枣（3粒）姜（2片）盐（少许）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）羊肚菌炖排骨的做法步骤1、备食...

“卤水菜，可作热菜，也可作凉菜，羊肚爽脆，下酒oK。•”食材明细主料羊肚（1只）辅料卤水（1缽）葱（2条）姜（1块）花椒（5克）小茴（5克）糖色（1小碗）微辣（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）卤羊肚的做法步骤1、把羊肚清理干净。2、锅加热加水，放入花椒，小...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料新鲜羊肚：500芫荽：50辅料葱段：5姜：10料酒：5水淀粉：适量油：适量盐：适量白糖：3鸡精：2红甜椒：10具体步骤1.准备好食材。2.用小煮锅，加入足量的清水，下羊肚、葱段...

“羊肚菌有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效，另外还具有强身健体、预防感冒、增强人体免疫力的功效。”食材明细主料鸭肉（250g）羊肚菌（6个）辅料枸杞子（15g）姜（一块）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时...

食材明细主料熟羊肚（500克）辅料青椒（1个）山药（1根）姜（适量）葱（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒羊肚的做法步骤1、今天用的配菜是山药和青椒，可以根据自己的喜好搭配各种蔬菜或者菌...

“很喜欢孜然的味道，羊肉天生有一股味道，吃不惯的人可以加孜然去炒，那样就没有了羊肉那么大的腥味，味道还很好的~羊肚营养价值也很高的~”食材明细主料羊肚（适量）辅料味精（适量）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）孜然（适量）孜然（口味）炒（工艺）十...

“简单版”食材明细主料大米（300克）南瓜（适量）羊肚菌（适量）腊肉（适量）腊肠（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）南瓜羊肚菌腊肉腊肠饭的做法步骤1、南瓜切丁，腊肉腊肠切片，羊肚菌提前泡发好。2、除大米外所有...

“电脑里储存了好多，一直没时间整理。时间都到哪去了？从今天起争取每天一道菜，这是给自己下的任务。直到整理完剩余的图片。”食材明细主料酸菜（一棵）猪肉馅（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）十三香（适量）玉米油（适量）葱姜（适量）酸...

食材明细主料泰和乌鸡（1只）辅料姜片（适量）干羊肚菌（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）羊肚菌乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡解冻，洗净沥干。干羊肚菌泡发，用面粉清洗一下，沥干。2、乌鸡放入电炖盅。3、倒入1500ml矿泉...