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主料
辅料
具体步骤
1.原料主要有:鸡蛋。面粉,葱,咸盐,水。
2.将鸡蛋打碎,葱切碎。
3.放入少许咸盐调味,面糊会更劲道些。
4.电饼铛,要先预热。
5.放入少许底油,将面糊用勺子放到锅里。
6.用铲子将其摊平,然后翻个。
7.再翻过来,一般3-4分钟就OK了。
8.就做好了。
烹饪技巧
1、条面糊时放入少许咸盐调味,面糊会更劲道些。2、一定要先预热,热锅凉油不粘锅。
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