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怎样挑出甜橘子 - 橘子分公母吗

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每到秋冬季节,都是橘子大量上市的时候。这种水果在南方各省都很常见,价格亲民,酸甜可口,吃起来非常方便还能补充大量维C,自然受到人们的欢迎,大部分人喜欢吃味甜的橘子,你知道橘子分公母吗?怎样挑出甜橘子呢?

橘子分公母吗?怎样挑出甜橘子?

一、橘子分公母吗

答案是分,而且很容易判断出来。

我们只要把一只橘子翻过来,观察它的肚脐部位——也就是长在树上时朝着地的那个部位。公橘子的这个部位是实心圆点,而母橘子的这个部位则是小圆圈。或者可以说,肚脐长成英文句号的样子,那是公橘子;而如果长成中文句号的样子,就是母橘子了。

橘子分公母有意义吗?有的,按照一般经验,母橘子往往更甜、口感比公橘子要好。

二、怎样挑选甜橘子

虽然橘子自带的果酸味也很可口,大部分人还是更喜欢吃甜味的橘子,那么除了看公母,还有哪些方法可以挑出甜橘子呢?

橘子分公母吗?怎样挑出甜橘子? 第2张

1.看皮色

橘子成熟的过程中,皮色会由绿色变黄再变金黄,我们在同一批次、同一品种的橘子中挑选时,往往依据这个道理去选择更充分成熟的橘子。想吃甜的,那当然就挑金灿灿的最好啦!需要注意的是,不同品种的橘子皮色有深有浅,不能跨品种进行皮色的比较。

2.看形状

扁平的橘子比瘦长的要好。

3.观察表皮

除了某些特殊品种比如丑橘,大部分的橘子表皮粗糙都表示皮厚不甜,选择表皮平滑的会更好吃。此外,还需要观察表皮的质感,是不是挺拔有韧性,如果表皮蔫蔫的,则可能缺水过度,这样的橘子也不会好吃。

橘子分公母吗?怎样挑出甜橘子? 第3张

根据研究,橘子内部含有很丰富的维C,一般吃三个橘子就能满足一个成人一天对维C的需求量,我们可以趁着橘子大量上市的时机,多买一些橘子来食用,自然成熟期的橘子不但价格便宜、品质也比反季节的更好,明白了橘子分公母吗的答案,就再也不用担心挑不到好吃的甜橘子了!

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