酥肉怎么回锅

放在炒锅中炒制即可。酥肉是特色的传统名菜，是山西、河南等地特色的小吃，常见于山西、江西、山东、贵州、云南等地。酥肉制作的主要食材包括五花肉、面粉、鸡蛋、食用盐、生抽、淀粉等。炸好的酥肉可以单独食用，也可以撒上适量的孜然粉、辣椒粉等佐料一起吃。