韭菜馅饺子怎么调馅

1、韭菜和肉剁碎，混合在一起，往里面倒入一些香油、盐、鸡精、酱油、生粉，把它们搅拌均匀就可以了；

2、也可以做鸡蛋韭菜饺子，把韭菜鸡蛋剁碎，加盐、油、酱油搅拌一起；

3、还可以做韭菜、肉、马蹄剁碎，加生油、鸡精、生粉、盐混合搅拌一起；

4、还可以韭菜、胡萝卜、肉剁碎了搅拌一起做馅料。