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1、做法不同。布丁利用鸡蛋跟牛奶、白砂糖等材料一起制作成顺滑爽口、鲜嫩美味,而双皮奶则是将牛奶不断加热后表皮形成两层奶皮后制作出来的甜品。
2、口感不同。鸡蛋布丁的口感比较顺滑Q弹鲜嫩蛋味明显,而双皮奶则是奶香味比较浓郁。
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