银耳能放多久

3-5小时。银耳，主要是用来做银耳汤。买来的银耳是不能隔夜吃的，正如尽量不吃隔夜菜。在挑选银耳的时候，不能去挑选颜色过白的银耳，这种颜色的银耳说明是经过了漂白的。在食用之前，需要把银耳放入水中进行充分的浸泡，浸泡时间大概在30分钟左右即可。