新鲜银耳冷藏能放多久

七天左右。新鲜银耳保存时，将其用保鲜膜封好在放入冰箱。干的银耳在保存时，要将其用塑料袋装好避免灰尘，放置干燥阴凉处。不时进行晾晒，避免受潮发霉，影响食用。在挑选银耳时，要选用花朵较为完整没有残缺且表面没有斑点和污渍的优质银耳。