杏子都有什么品种

普通杏、西伯利亚杏、东北杏、藏杏、梅杏等。杏子分为三大类别：食用果肉型，仁用型，兼用型，其中仁用型果肉不多而且口口感一般，但杏仁很大可以食用。 著名食用果肉型品种，比如金太阳杏、凯特杏、红丰杏、新世纪杏、大棚王；而榛杏的品种比较出名的有红金榛杏、沂水丰甜榛杏等。