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种类不一样。
1、芦笋,是一种禾本植物,它可以叫做石刁柏、龙须菜、露笋,它不是芦苇的嫩芽,而是因其状如春笋而得名,它有鲜美芳香的风味。
2、竹笋,也可以叫做竹芽,为禾本科常绿植物竹的幼芽,可以分为春笋、冬笋、鞭笋。竹笋味甘、富含植物纤维,一年四季都有。
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