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在国外的一些商店,或者是在线上。杜兰面粉密度高,质地比较坚硬,口感劲道,适合用来做意大利面。目前国内还没有卖杜兰面粉的商店,所以只能通过其他途径购买杜兰面粉了。另外,在购买杜兰面粉的时候,一定要看清楚面粉的产地以及生产日期。
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