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5克左右。泡花甲放盐是为了让花甲吐沙,更干净些,需要注意的是,水刚没过花甲就可以,不要太多,需要注意,泡花甲时,要先将盐溶在水里,再放花甲,且盐和水的比例是3:1,还需要浸泡三小时以上,这样时间才够,泡花甲时也可以放盐、香油、白醋三种,可以起到更好的效果。
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