冷水化冻，微波炉解冻等。可以把冰冻的螃蟹放在装有清水的容器中浸泡一段时间就可以自然解冻，速冻螃蟹一定要等彻底化冻后再进行烹饪，不然会影响螃蟹的口感。也可以把冰冻的螃蟹放在微波炉中加热一下，这样很快就可以使螃蟹解冻。
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在网上买的螃蟹怎么解冻
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