螃蟹不解冻蒸多久

15至20分钟。熟的螃蟹不解冻直接蒸，水开后继续蒸10分钟左右即可。生的螃蟹不解冻直接蒸，水开后需要至少蒸20分钟左右才能熟透。蒸螃蟹的时候，可以在螃蟹表面添加适量的生姜片、大葱段，可以去除螃蟹的腥味。蒸好的螃蟹可以直接吃，也可以蘸着酱料一起吃。