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不能。西瓜成熟靠的是本身分泌的植物激素乙烯,而啤酒的成分不包含与乙烯有关的成分,最有效的办法是香蕉与西瓜放在一起放在密闭的箱子里,一段时间后西瓜便熟了。成熟好的西瓜可以榨成西瓜汁,放入少许砂糖,放入冰箱冰镇;也可以将西瓜肉挖出来撒上白糖吃,西瓜瓤切成小条加酱油腌制用来当做小菜等。
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