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1、面皮的韧性不好。若面皮的延展性好,可以随便拉扯就可以轻松的进行最后的收口。
2、包子的馅料过多。若在包包子的时候添加了太多的馅料,那么在收口的时候就特别容易包不住而导致很难收口。
3、手法不对,若是包的方法不正确也你很难收口。
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